Salz. Fett. Säure. Hitze. Staffel 1 Folge 3 Säure 2018
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Nosrat veranschaulicht die verändernde Kraft von Säure bei ihrem Besuch in Yucatán, wo saure Orangen, Salsas und Maya-Honig jedem Gericht eine neue Dimension verleihen.
- Veröffentlicht: 2018-10-11
- Laufzeit : 40 Protokoll
- Genre : Dokumentarfilm
- Sterne : Samin Nosrat
- Direktor : Samin Nosrat, Caroline Suh, Alex Gibney
