La planète lait
Comment les vaches sont-elles devenues les fournisseurs d’une industrie hautement technologique ? Qui trouve-t-on derrière ce marché ? Existe-t-il des alternatives ? Quels sont les bienfaits du lait ? Enquête sur l’industrie laitière, incarnation de l’expansion mondiale d’une filière agroalimentaire devenue omniprésente.
- An: 2017
- Pays: Germany, Italy
- Genre: Documentaire
- Studio: ARTE, RAI Südtirol, Tiberius Film, SRF
- Mot-clé: agriculture, milk, farming, milch
- Réalisateur: Andreas Pichler
- Jeter: Karim Cherif